Hualle Huacho
El Carácter de la Araucanía.
Lograr que las historias no se pierdan en el tiempo
es nuestro sueño.
En nuestro andar hemos re descubierto las antiguas prácticas de elaboración de brebajes, esos que convocan y conectan a las personas con sus afectos.
Quiénes
somos
Viña Quimey de la localidad de Nohualhue, en la comuna de Teodoro Schmidt, en La Araucanía, ha sido galardonada con una medalla de oro en el prestigioso certamen Vinitos Catador 2023. Este reconocimiento se otorgó a su exquisito vino Gewürztraminer, destacando su calidad y sabor excepcionales.
Descubre
Hualle Huacho
Nuestros recuerdos de la niñez confluyen en los lugares donde las personas se reúnen a conversar y disfrutar de un descanso. Nuestros brebajes nacen como respuesta a la búsqueda de nuevos vínculos con la tierra y el sueño de volver a los orígenes.
Chardonnay
Vino Blanco Chardonnay
750ml ,Valle de Cautín, Edición Limitada 12.5% ABV
Chardonnay del Valle de Cautín, elaborado artesanalmente en Nohualhue. Notas de piña, manzana verde y frutos tropicales, con acidez equilibrada y final elegante. Producción limitada a 1.000 botellas. Perfecto con mariscos, pescados blancos y pastas cremosas.
Pinot Noir
Vino Tinto Pinot Noir
750ml, Cautín Valley, Edición Limitada 12,5% ABV
Pinot Noir del Valle de Cautín, elaborado artesanalmente en Nohualhue. Aromas de guinda ácida, frambuesa y notas herbales frescas, con taninos sedosos y acidez equilibrada. Producción limitada a 600 botellas. Perfecto con carnes a la parrilla, salmón y quesos suaves.
Merlot
Vino Tinto Merlot
750ml, Cautín Valley, Edición Limitada 12,5% ABV
Merlot del Valle de Cautín, elaborado artesanalmente en Nohualhue. Aromas de ciruela madura, mora y sutil vainilla, con taninos redondos y final aterciopelado. Producción limitada a 600 botellas. Ideal con carnes rojas, pastas intensas y quesos maduros.
Gewürztraminer
Vino Blanco Gewürztraminer
750ml, Valle de Cautín, Edición Limitada 12,5% ABV
Gewürztraminer del Valle de Cautín, elaborado artesanalmente en Nohualhue. Aromas intensos a lichi, y frutas tropicales, con acidez equilibrada y final fresco. Doble Medalla de Oro en Catad'Or World Wine Awards 2023 y 2024. Producción limitada a 1.000 botellas. Ideal con comida asiática, platos especiados y quesos intensos.
