INDIA PALE ALE Quimey
- IBU : 55
- SRM : 10
- ABV : 6.0 %
Te contamos que IPA es un acrónimo de India Pale Ale.
Es un cada vez más popular estilo que se caracteriza por la gran presencia de lúpulo que le aporta aroma muy intenso, un grado de amargor mayor, y otros matices de sabor particulares.
Hablando del significado de su nombre, India Pale Ale, es una cerveza del tipo ale, ya que es de fermentación alta, y Pale hace referencia al tipo de malta utilizada en su elaboración. Pero.. ¿de donde proviene la palabra India?, para responder esto veamos un poco de su origen.
eeeeeeeenlace a wikipedia : https://es.wikipedia.org/wiki/India_pale_ale